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美食中国泰安系列之《靠湖吃湖》今晚22:00在央视中文国际频道CCTV4首播
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/4/10 1:03:17 | 【字体:

  还好没透由中共泰安市委宣传部策划指导,泰安市广播电视台和央视国际频道《美食中国》栏目联合摄制的大型电视外宣纪录片《美食中国》泰安系列,将于今晚(8月9日)

  东平县位于山东省西南部,东临泰山,京杭大运河、大汶河、黄河在这里交汇,发达的水系孕育了丰富的物产,造就了一方独特的美食。

  本期节目主持人韩佳将带您一起品味东平湖:鲜嫩的东平湖全鳞大鲤鱼,不去鱼鳞整条下锅,不添加一滴油,清炖15分钟,味道出奇鲜美。

  东平湖的咸鸭蛋、松花蛋同样远近闻名,您将在节目中学习到挑选鉴别新鲜鸭蛋的小妙招,还有用棉线切松花蛋的老办法子;逛完了东平湖,湖边的州城古城更是值得一游,200多年历史的东平烧饼,凌晨就开始制作的东平粥,别具特色,蕴含浓郁的地方文化。

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