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| 重阳“食”刻到!开启舌尖上的非遗寻味之旅 |
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| 作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2025/10/30 1:19:02 | 【字体:小 大】 |
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独家星劫结局作为上海乐游重阳双高季系列活动之一,宝山非遗“食”刻重阳系列活动于10月26日开启舌尖上的非遗寻味之旅,首次创新推出“宝山非遗美食指南”,联合本土商户推出一系列专享的消费福利优惠,推动非遗融入现代生活,让传统节日焕发新时代魅力。
在滨江畔的“宝山有礼”首店里,宝山非遗“食”刻重阳品赏会人头攒动,红烧鮰鱼、罗泾四喜风糕点、罗店草头塌饼、罗店鱼圆等经典非遗美食齐聚一堂,讲述这些美食背后的历史故事与制作技艺,不仅为市民带来了舌尖上的享受,更成为传承与对话的舞台。
“以前只是看到过这些糕点,刚刚听了传承人的讲述,更能感受到其中的人文底蕴,原来非遗就在我们宝山人身边。”徐女士看到活动预告后,带着父母孩子一家五口来到现场,共同品尝重阳美食。
美食品鉴在现场,系列展示拓商圈。从即日起至月底,主办方还在海上世界、宝杨宝龙广场、罗店中集金地、张庙红太阳以及合兴馆等商圈同步开展宝山非遗“食”刻展示活动,通过非遗美食实物与导览信息,有效引导市民前往各合作商户进行消费。
活动还首次推出《宝山非遗美食指南》,在全方位介绍宝山本土的非遗美食项目基础上,更是联手合兴馆、罗店古镇鱼圆店、吴阿姨店以及祥茂顺等商铺为消费者提供专属消费优惠,努力打通文化展示与消费转化的关键环节,推动非遗从“展台”走向“日常”,让传统文化在现代烟火气中焕发新生。
作为红烧鮰鱼传承基地,宝山红露圆酒店的负责人告诉记者,红烧鮰鱼在国庆期间最高峰的时候一天售出100多条,“相信通过这次美食指南的宣传推广,这股销售热度还能持续更久。”这也为宝山文旅融合与非遗活化写下了生动注脚。
业内人士指出,本次宝山重阳非遗系列活动,不仅营造了尊老敬老、和谐温馨的重阳节日氛围,更是一次文旅商体融合发展的有益实践。通过“政府搭台、市场唱戏、全民共享”的模式。活动有效联动本土非遗资源与商业载体,以消费券等惠民形式激发市场活力,推动文旅消费提质升级,助力将文化影响力转化为经济推动力。
今后,宝山将进一步让宝贵的本土非遗资源转化为可观、可感、可尝、可购的活态文化,深入寻常百姓家,全力提升市民获得感与幸福感。
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